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Vino Doña Florencia Cabernet Sauvignon 2018

S/ 19.00

Descripción
Marca: Doña Florencia
Línea: Variental
Variedad: Cabernet Sauvignon
Año: 2016
Capacidad: 750 ml
Composición Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
Denominación de Origen: Central
Sistema de Conducción: Espaldera
Tipo de suelo: Franco Arenoso
Proceso de Vinificación
Cosecha: Mediados de abril
Maceración en Frío: No
Levadura: AWRI 796
Tº Fermentación: 20-25 ºC
Remontajes: 3 diarios
Maceración Total: 15 dias
Filtrado: Si

 

Proceso de Guarda
Tiempo en Barrica: —
Tipo de Barrica: —
Edad de Barrica: —
Potencial de Guarda: 4 años
Análisis
Alcohol: 12.5%
Azúcar Residual: 5.18 g/l
Acidez Total: 3.36 g/l
pH: 3.56 g/l
Sugerencia de Servicio
Temperatura Cº / Fº:  18ºC / 64 º

 

Ideal para consumirlo en una refrescante bebida de sangría.

 

19 disponibles

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