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VINO BLANCO KIDIA CHARDONNAY

S/ 29.00

Descripción
Marca: Kidia
Linea: Varietal
Variedad: Chardonnay
Año Cosecha: 2017
Capacidad: 750 ml
Composición Varietal: 100% Chardonnay
Denominación de Origen: Loncomilla
Sistema de Conducción: Espaldera
Tipo de Suelo: Franco Arcilloso
Proceso de Vinicación
Cosecha: Mediados de Marzo
Maceración en Frío: 8 horas
Levadura: Anchor NT116
Tº Fermentación: 12-16 ºC
Remontajes: No
Maceración Total: No
Filtrado: Si
Proceso de Guarda
Tiempo en Barrica: —
Tipo de Barrica: —
Edad de Barrica: —
Potencial de Guarda: 4 años
Análisis
Alcohol: 13.5 %
Azúcar Residual: 3.44 g/l
Acidez Total: 3.45 g/l
pH: 3.5 g/l
Sugerencia de Servicio
Temperatura Cº / Fº :  15ºC/ 59 ºF

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